Warum Nudeln immer nur im Salzwasser kochen? Das wird ja nach einer Zeit auch richtig langweilig und Lasagne kann doch jeder..
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Heiße Tomate
Ich starte eine neue Rezeptreihe und zwar heißt diese „fast and simple„, ich zeige euch Rezepte, die erstens nicht viele Zutaten brauchen und zweitens faste keine Zeit kosten, wenn es mal richtig schnell gehen muss. Mein erstes Rezept nenne ich „heiße Tomate“ und dauert nicht einmal 7 Minuten. Los geht’s mit dem Rezept für eine Person:
Pancakes mit Heidelbeeren
Ein schnelles und sehr einfaches Rezept habe ich heute für euch: Pancakes mit Heidelbeeren! Ein Dessert, ein ausgiebiges Frühstück oder für zwischendurch- Pancakes mit Heidelbeeren oder anderen saisonalen Früchten gelingen einfach immer und schmecken zu jeder Tageszeit.
Schokokuchen vegan
Vor einiger Zeit habe ich euch ja ein Rezept für einen „ganz normalen“ Schokokuchen gezeigt, aber heute habe ich eine anderes, besonderes Rezept für euch! Anfangs war ich gegenüber dem Schokokuchen vegan auch ganz schön skeptisch, aber nach meinem ersten Versuch war ich begeistert und bin richtig froh, dass ich das Rezept gemeinsam mit einer Freundin ausprobiert habe!
Mini-Schokokuchen
Kommt bei mir nicht gerade oft vor, aber manchmal hab ich einfach viel zu viel Schokolade zu Hause und ich kann sie einfach nicht mehr sehen! Wenn das der Fall ist, werden die restlichen Weihnachtsmänner, Osterhasen oder Trüffelpralinen verbacken. Heute zeige ich euch wie aus diesen Resten leckere kleine Sckokokuchen– beziehungsweise kann der fertige Teig auch als Muffins verbacken werden- zaubere. Die Mini-Schokouchen eigenen sich perfekt als kleines Gastgeschenk, Geburtstagsüberraschung oder einfach so zum Kaffee.
Biskuitroulade
Endlich gibt es wieder einmal ein Rezept und zwar handelt es sich um eines der einfachsten Rezepte überhaupt: die Biskuitroulade. Sie schmeckt einfach jedem und kann individuell gestaltet werden- ein Allrounder also:
ValentinstagsCupcakes
In einer Woche ist ja Valentinstags und da hab ich mir gedacht, ich stelle euch ein kleines Rezept vor… Die besten Schoko-Cupcakes! Das Rezept kommt aus dem „The Hummingbird Bakery Süße Sünden“- Backbuch.
Da das Rezept sehr ausgiebig ist, verwende ich nur die Hälfte der Zutaten und zwar:
